บทความ

  เมื่อปี พ.ศ. 2509 (ค.ศ. 1966) องค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) หรือ ยูเนสโก (UNESCO) ได้กำหนดให้วันที่ 8 กันยายน ของทุกปีเป็น “วันการรู้หนังสือสากล” หรือ International Literacy Day เพื่อเน้นย้ำถึงความสำคัญของการรู้หนังสือและการศึกษาสำหรับการพัฒนาบุคคล ชุมชน และสังคมในประเทศต่าง […]

ในปัจจุบันเรากินผักผลไม้กันน้อยลงมาก ทำให้เกิดปัญหาต่าง ๆ ตามมา ไม่ว่าจะเป็นปัญหาการขับถ่าย โรคอ้วน และโรคไม่ติดต่อเรื้อรังต่าง ๆ เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคมะเร็ง การกินผักและผลไม้ให้หลากหลายและเพียงพอในทุกมื้อจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลาย ป้องกันความเสี่ยงโรคเหล่านี้ได้ วันนี้จึงขอเล่าถึงคุณประโยชน์ของสารพฤกษเคมีในผักผลไม้ 5 สีกันค่ะ 1. สีแดง มีสารไลโคปีน (Lycopene) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะ มะเร็งต่อมลูกหมาก ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด พบมากใน

7 อาหารที่มีสารอาหารลดความเครียด ความเครียดนอกจากส่งผลต่อสุขภาพแล้ว ยังส่งผลทำให้สุขภาพกายแย่ตามไปด้วยเช่นกัน เราจึงต้องหาวิธีต่าง ๆ เพื่อกำจัดความเครียดได้อย่างง่ายและยังส่งผลดีต่อสุขภาพ คือ การเลือกทานอาหารที่เหมาะสมเพราะสารอาหารบางชนิดช่วยทำให้ลดความเครียดได้ ดังนี้ ข้าว แป้ง หรือธัญพืชไม่ขัดสี อาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตจะช่วยเพิ่มระดับของฮอร์โมนเชโรโทนิน (Serotonin) โดยโฮอร์โมนนี้จะทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลายและนอนหลับง่ายขึ้น ซึ่งข้าว ที่ไม่มีการขัดสีจะใช้เวลาย่อยนาน จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของเราค่อย ๆ สูงขึ้นอย่างช้า ๆ ทำให้รักษาระดับของฮอร์โมนนี้ไว้ ส่งผลให้ร่างกายคลายความตึงเครียด กล้วย ถั่วเปลือกแข็ง เนื้อสัตว์ และไข่ อาหารเหล่านี้มีกรดอะมิโน ทริปโตเฟน

เกร็ดความรู้ เมื่ออ่านหนังสือแล้วเกิดการง่วงนอน เชื่อกันว่าปัญหานี้เป็นปัญหาใหญ่ของใครหลายๆ คนที่อ่านหนังสือแล้วง่วงนอน บางคนเป็นตั้งแต่เรียนจนทำงาน สาเหตุเกิดจากอะไร วันนี้เลยรวบรวมข้อมูลมาให้ทุกคนได้อ่านกัน ดังนี้ ง่วงนอนอยู่แล้ว บางครั้งเราพักผ่อนไม่เพียงพอทำให้เกิดความง่วงแต่ต้องฝืนอ่านหนังสือ เช่น ต้องอ่านหนังสือเพราะพรุ้งนี้จะสอบอยู่แล้ว เนื้อหาไม่น่าสนใจ อ่านไปก็อาจจะทำให้เราเกิดอาการเบื่อ อาการเบื่อนี้ก็ทำให้สมองถูก กระตุ้นน้อยลง เลยทำให้ง่วงนอน ดวงตาใช้งานหนัก ดวงตาเคลื่อนไหวไปมาขณะที่อ่านหนังสือ แล้วดวงตาก็ทำงานไปพร้อม ๆ กับสมองในการแปลความหมายและประมวลในสิ่งที่อ่าน เมื่อทั้งสองอย่างทำงานหนัก ก็จะเกิดอาการล้าและทำให้อยากจะพัก เวลาอ่านหนังสือมักอยู่ในท่าที่สบาย เช่น บนเตียง บนโซฟาตัว พอร่างกายเข้าสู่สภาวะพัก อยู่ตำแหน่งที่สบาย

ห้องสมุดมีบริการใหม่มาแนะนำค่ะ เพื่อให้ผู้ใช้บริการสามารถ ยืมหนังสือในห้องสมุดด้วยตนเอง ผ่านแอปพลิเคชั่น WALAI AutoLib Mobile แบบง่ายๆ และยังสามารถยืมต่อออนไลน์ได้อีก 2 ครั้ง  ไปดูกันค่ะขั้นตอนการใช้งานมีอะไรบ้าง… เพียงเท่านี้ ผู้ใช้บริการก็สามารถยืมหนังสือได้ด้วยตัวท่านเองแล้วค่ะ    

เนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 ทำให้หลายคนต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นการเรียนการสอนออนไลน์  การทำงานที่บ้าน Work from Home  การงดให้บริการในสถานที่ต่าง ๆ รวมถึงห้องสมุดด้วยนั้น นักอ่านหลายท่านมีการปรับตัวกับการอ่านหนังสือออนไลน์กันมาสักระยะแล้ว วันนี้ทีมงานห้องสมุด มทร.พระนคร จึงหาแหล่งรวมอีบุ๊คฟรี ๆ มาให้อ่านกันค่ะ  บริการนี้ถือเป็นสิ่งที่จะทำการอยู่บ้านไม่น่าเบื่ออีกต่อไป แถมเป็นโอกาสทอง!! ที่ทำให้มีเวลาอ่านหนังสือเล่มโปรดมากขึ้น ด้วยบริการห้องสมุดออนไลน์จาก TK Park Online Library   ที่รวบรวมอีบุ๊ค นิตยสาร หนังสือเสียง และคอร์สออนไลน์ มีเนื้อหาหลากหลายครอบคลุม 

จากสถานการณ์การแพร่ระบาดโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) มหาวิทยาลัยฯ จึงต้องประกาศปิดที่ทำการเป็นการชั่วคราว เพื่อควบคุมการ แพร่ระบาดดังกล่าว ส่งผลต่อนักศึกษา คณาจารย์ และบุคลากรของมทร.พระนคร ที่ไม่สามารถเข้าพื้นที่ได้ตามปกติ แต่การศึกษานั้นไม่สามารถหยุดตามได้การมีแหล่งความรู้หรือแหล่งหนังสือออนไลน์จึงเป็นเรื่องสำคัญ ห้องสมุด สวส. ในฐานะที่เป็นผู้ให้บริการด้านฐานข้อมูลออนไลน์ สำหรับชาว มทร. พระนคร จึงขอนำเสนอฐานข้อมูล ScienceDirect eBooks หนังสือออนไลน์  ชั้นนำจากสำนักพิมพ์ Elsevier หนึ่งในแหล่งสืบค้นหนังสืออีบุ๊คที่ห้องสมุด สวส. มีไว้ให้บริการพร้อมทั้งสอนวิธีการใช้งานโดยละเอียดให้ท่านผู้อ่านในบทความนี้ ขั้นตอนการใช้งาน Step 1