ผักผลไม้ 5 สี คุณประโยชน์ดี ๆ ที่หลากหลาย

Posted Posted in Information, การวิจัย, การศึกษา, บทความ, มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, วิทยาศาสตร์, สุขภาพ, เทคโนโลยี

ในปัจจุบันเรากินผักผลไม้กันน้อยลงมาก ทำให้เกิดปัญหาต่าง ๆ ตามมา ไม่ว่าจะเป็นปัญหาการขับถ่าย โรคอ้วน และโรคไม่ติดต่อเรื้อรังต่าง ๆ เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคมะเร็ง การกินผักและผลไม้ให้หลากหลายและเพียงพอในทุกมื้อจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลาย ป้องกันความเสี่ยงโรคเหล่านี้ได้ วันนี้จึงขอเล่าถึงคุณประโยชน์ของสารพฤกษเคมีในผักผลไม้ 5 สีกันค่ะ 1. สีแดง มีสารไลโคปีน (Lycopene) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะ มะเร็งต่อมลูกหมาก ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด พบมากใน มะเขือเทศ พริกหวาน สตรอเบอร์รี่ แตงโม แอปเปิ้ลแดง เป็นต้น 2. สีส้ม/เหลือง มีสารเบต้าแคโรทีน (Beta-Carotene) เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตาและการมองเห็น เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดพบมากใน ฟักทอง แครอท ส้ม มะละกอ มันเทศ เสาวรส สับปะรด เป็นต้น 3. สีเขียว มีสารคลอโรฟิลล์ […]

Loading

7 อาหารที่มีสารอาหารลดความเครียด

Posted Posted in บทความ, มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, วิทยาศาสตร์, สุขภาพ, เทคโนโลยี

7 อาหารที่มีสารอาหารลดความเครียด ความเครียดนอกจากส่งผลต่อสุขภาพแล้ว ยังส่งผลทำให้สุขภาพกายแย่ตามไปด้วยเช่นกัน เราจึงต้องหาวิธีต่าง ๆ เพื่อกำจัดความเครียดได้อย่างง่ายและยังส่งผลดีต่อสุขภาพ คือ การเลือกทานอาหารที่เหมาะสมเพราะสารอาหารบางชนิดช่วยทำให้ลดความเครียดได้ ดังนี้ ข้าว แป้ง หรือธัญพืชไม่ขัดสี อาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตจะช่วยเพิ่มระดับของฮอร์โมนเชโรโทนิน (Serotonin) โดยโฮอร์โมนนี้จะทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลายและนอนหลับง่ายขึ้น ซึ่งข้าว ที่ไม่มีการขัดสีจะใช้เวลาย่อยนาน จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของเราค่อย ๆ สูงขึ้นอย่างช้า ๆ ทำให้รักษาระดับของฮอร์โมนนี้ไว้ ส่งผลให้ร่างกายคลายความตึงเครียด กล้วย ถั่วเปลือกแข็ง เนื้อสัตว์ และไข่ อาหารเหล่านี้มีกรดอะมิโน ทริปโตเฟน (Tryptophan) ที่เป็นสารตั้งต้นของการผลิตฮอร์โมน เซโรโทนิน (Serotonin) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยทำให้รู้สึกอารมณ์ดี ส้ม หรือฝรั่ง เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เป็นสารสร้างอนุมูลอิสระ หากมีความเครียดร่างกายมีแนวโน้มที่จะเกิดอนุมูลอิสระมากขึ้น วิตามินซีจึงช่วยต้านอนุมูลอิสระและซ่อมแซมร่างกาย ลดความดันโลหิต และลดฮอร์โมนคอร์ติซอล (Cortisol) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เกิดจากความเครียด ชาเขียว ในชาเขียวนั้นมีสาร แอล-ธีอะนิน (L-theanine) เป็นโปรตีนที่ช่วยทำให้สมองผ่อนคลาย จึงช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลได้ อีกทั้งยังมีสารอีพิแกลโลคาเทชิน แกลเลต (Epigallocatechin gallate) […]

Loading

ทำไมอ่านหนังสือแล้วง่วงนอน?

Posted Posted in บทความ

เกร็ดความรู้ เมื่ออ่านหนังสือแล้วเกิดการง่วงนอน เชื่อกันว่าปัญหานี้เป็นปัญหาใหญ่ของใครหลายๆ คนที่อ่านหนังสือแล้วง่วงนอน บางคนเป็นตั้งแต่เรียนจนทำงาน สาเหตุเกิดจากอะไร วันนี้เลยรวบรวมข้อมูลมาให้ทุกคนได้อ่านกัน ดังนี้ ง่วงนอนอยู่แล้ว บางครั้งเราพักผ่อนไม่เพียงพอทำให้เกิดความง่วงแต่ต้องฝืนอ่านหนังสือ เช่น ต้องอ่านหนังสือเพราะพรุ้งนี้จะสอบอยู่แล้ว เนื้อหาไม่น่าสนใจ อ่านไปก็อาจจะทำให้เราเกิดอาการเบื่อ อาการเบื่อนี้ก็ทำให้สมองถูก กระตุ้นน้อยลง เลยทำให้ง่วงนอน ดวงตาใช้งานหนัก ดวงตาเคลื่อนไหวไปมาขณะที่อ่านหนังสือ แล้วดวงตาก็ทำงานไปพร้อม ๆ กับสมองในการแปลความหมายและประมวลในสิ่งที่อ่าน เมื่อทั้งสองอย่างทำงานหนัก ก็จะเกิดอาการล้าและทำให้อยากจะพัก เวลาอ่านหนังสือมักอยู่ในท่าที่สบาย เช่น บนเตียง บนโซฟาตัว พอร่างกายเข้าสู่สภาวะพัก อยู่ตำแหน่งที่สบาย กล้ามเนื้อก็จะเริ่มผ่อนคลายและทำให้รู้สึกง่วง เมลาโทนิน เมื่อเราผ่อนคลายและสบาย สมองของเรามีแนวโน้มที่จะปล่อยฮอร์โมนที่เรียกว่าเมลาโทนิน ฮอร์โมนนี้ทำให้เรารู้สึกง่วงและเป็นสาเหตุหลักทำให้การอ่านหนังสือเราเหนื่อยล้า การนั่งนิ่งๆ การนั่งนิ่ง ๆ เป็นเวลานาน ๆ คล้ายกับการทำสมาธิ สามารถช่วยให้จิตใจปลอดโปร่งและทำให้ร่างกายผ่อนคลาย แต่ก็มีผลทำให้คุณรู้สึกง่วงนอนได้เช่นกัน   ที่มา : https://www.beartai.com/hackforhealth/1290675 ภาพจาก : https://www.vichaiyut.com/th/health-information

Loading

การใช้บริการจัดส่งทรัพยากร (Resource Delivery Service)

Posted Posted in Information, กฎหมาย, การวิจัย, การศึกษา, กิจกรรม, ครุศาสตร์อุตสาหกรรม, บทความ, บรรณารักษ์, บริหารธุรกิจ, มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, วิทยาศาสตร์, วิศวกรรมศาสตร์, สุขภาพ, ออกแบบ, เทคโนโลยี, แฟชั่น

การใช้บริการจัดส่งทรัพยากร (Resource Delivery Service)

Loading

WALAI AutoLib Mobile

Posted Posted in บทความ

ห้องสมุดมีบริการใหม่มาแนะนำค่ะ เพื่อให้ผู้ใช้บริการสามารถ ยืมหนังสือในห้องสมุดด้วยตนเอง ผ่านแอปพลิเคชั่น WALAI AutoLib Mobile แบบง่ายๆ และยังสามารถยืมต่อออนไลน์ได้อีก 2 ครั้ง  ไปดูกันค่ะขั้นตอนการใช้งานมีอะไรบ้าง… เพียงเท่านี้ ผู้ใช้บริการก็สามารถยืมหนังสือได้ด้วยตัวท่านเองแล้วค่ะ  

Loading

Fashion snoops

Posted Posted in Information, ข่าวประชาสัมพันธ์, ฐานข้อมูล, บทความ, ออกแบบ

Fashion snoops ฐานข้อมูลใหม่ของทางห้องสมุด ที่จะเริ่มให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 2564 เป็นต้นไป โดย Fashion snoops เป็นฐานข้อมูลที่มีเนื้อหาอยู่ในรูปแบบฐานข้อมูลออนไลน์ (Online Database) ด้านการออกแบบแฟชั่น สิ่งทอ เสื้อผ้า เครื่องแต่งกาย ฯลฯ ที่มีเนื้อหาอยู่ในรูปแบบฐานข้อมูลออนไลน์ (Online Database), คลังรูปภาพ (Image Bank) พร้อมเครื่องมือเชื่อมโยงไปยัง Pinterest, Dropbox, Cloud เป็นต้น ภาพพิมพ์และภาพสเก็ตช์มากกว่า 35,000 ภาพ, แนวโน้มพยากรณ์ (Trend Forecast) และเครื่องมือสำหรับฝึกปฎิบัติ ในรูปแบบ เครื่องมือจัดการโครงงาน (Project Interface), เครื่องมือสร้างจานสี (Color Palette Builder) เป็นต้น จากแหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ ชื่อ Fashion Snoops เพื่อสนับสนุนการเรียนการศึกษาของนักศึกษา การทำงานของนักวิจัย รวบไปถึงการสอนของคณาจารย์ของคณะอุตสาหกรรมสิ่งทอและออกแบบแฟชั่น คณะสถาปัตยกรรมและการออกแบบ คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชนรวมถึงคณะอื่นๆ […]

Loading

ชีวิตง่ายๆ กับ ห้องสมุดออนไลน์

Posted Posted in บทความ

เนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 ทำให้หลายคนต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นการเรียนการสอนออนไลน์  การทำงานที่บ้าน Work from Home  การงดให้บริการในสถานที่ต่าง ๆ รวมถึงห้องสมุดด้วยนั้น นักอ่านหลายท่านมีการปรับตัวกับการอ่านหนังสือออนไลน์กันมาสักระยะแล้ว วันนี้ทีมงานห้องสมุด มทร.พระนคร จึงหาแหล่งรวมอีบุ๊คฟรี ๆ มาให้อ่านกันค่ะ  บริการนี้ถือเป็นสิ่งที่จะทำการอยู่บ้านไม่น่าเบื่ออีกต่อไป แถมเป็นโอกาสทอง!! ที่ทำให้มีเวลาอ่านหนังสือเล่มโปรดมากขึ้น ด้วยบริการห้องสมุดออนไลน์จาก TK Park Online Library   ที่รวบรวมอีบุ๊ค นิตยสาร หนังสือเสียง และคอร์สออนไลน์ มีเนื้อหาหลากหลายครอบคลุม  ทุกกลุ่มเป้าหมาย มากกว่า 16,000 รายการ ทั้งภาษาไทย และต่างประเทศให้อ่านกันฟรี ๆ ผ่านแอปพลิเคชัน และสามารถดาวน์โหลดมาใช้งานได้หลายช่องทางไม่ว่าจะเป็น สมาร์ทโฟน แท็บเล็ต หรือแม้แต่บนคอมพิวเตอร์ ซึ่ง TK Park เป็นอุทยานการเรียนรู้ที่เรารู้จักกันมานาน ในวันนี้ได้มีบริการ ห้องสมุดออนไลน์ บริการประชาชน ให้สามารถอ่านหนังสือ ที่ไหน เมื่อไหร่ ก็ได้ เรามา ‪#‎ReadFromHome […]

Loading

มาแล้ว ๆ หนังสืออีบุ๊ค ดี ๆ มีมาแนะนำ “ScienceDirect eBooks”

Posted Posted in บทความ

จากสถานการณ์การแพร่ระบาดโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) มหาวิทยาลัยฯ จึงต้องประกาศปิดที่ทำการเป็นการชั่วคราว เพื่อควบคุมการ แพร่ระบาดดังกล่าว ส่งผลต่อนักศึกษา คณาจารย์ และบุคลากรของมทร.พระนคร ที่ไม่สามารถเข้าพื้นที่ได้ตามปกติ แต่การศึกษานั้นไม่สามารถหยุดตามได้การมีแหล่งความรู้หรือแหล่งหนังสือออนไลน์จึงเป็นเรื่องสำคัญ ห้องสมุด สวส. ในฐานะที่เป็นผู้ให้บริการด้านฐานข้อมูลออนไลน์ สำหรับชาว มทร. พระนคร จึงขอนำเสนอฐานข้อมูล ScienceDirect eBooks หนังสือออนไลน์  ชั้นนำจากสำนักพิมพ์ Elsevier หนึ่งในแหล่งสืบค้นหนังสืออีบุ๊คที่ห้องสมุด สวส. มีไว้ให้บริการพร้อมทั้งสอนวิธีการใช้งานโดยละเอียดให้ท่านผู้อ่านในบทความนี้ ขั้นตอนการใช้งาน Step 1 > การเช้าใช้งานฐานข้อมูล สามารถเข้าสู่ฐานข้อมูลได้ 2 วิธี คือ เข้าจากเว็บไซต์โดยตรงที่ https://www.sciencedirect.com/ หรือ เข้าจากเว็บไซต์ห้องสมุด http://lib.arit.rmutp.ac.th/ > บริการ > ฐานข้อมูล eBooks คลิกเลือก > ฐานข้อมูล ScienceDirect eBooks Step 2 > การลงทะเบียน […]

Loading